Posts By: TC

i286823014263612139._szw1280h1280_

Sarah Britton, forfatter af bogen og madbloggen My New Roots er gået sammen med MadMad Mad Bodega for at støtte op om MeatFree Mondays Denmark. Det bliver en fantstisk aften den 26 oktober, hvor Sarah vil tilberede en 3 retters menu helt specielt for at vise, at vi kan alle med lethed holde en kødfri dag om ugen. Læs mere om programmet på billetto.dk: https://billetto.dk/en/events/my-new-roots-grand-pumpkin-orgy

Event hos Astrid & Aporna.

11. October 2015

i286823014263375783._szw1280h1280_

MeatFree Mondays Denmark byder dig velkommen til en hyggelig eftermiddag med mad, hygge og fællesskab hos Astrid och Aporna Cph på frederiksberg den 11. oktober 2015:

Program:
– En kort introduktion til MeatFree Mondays Denmark
– En unik mulighed, hvor du kan se, høre om og smage på mange produkter fra butikkens spændende sortiment.
– Smagsprøver af de mange skønne Økologiske og Veganske produkter fra butikken.

“Alt fra “fisk” til “ost” og det der er midt imellem”

Til maden serveres der også en Øko Budda Water med forskellige smag og varianter.

Introduktions pris er kun 60,00 kr.

Her kan du se mere på FB:

MeatFree Mondays Denmark:https://www.facebook.com/MeatfreeMondaysDenmark

Astrid och Aprona Cph: https://www.facebook.com/AstridOchApornaCph/info/?…

Køb din billet på billetto.dk: https://billetto.dk/da/events/meatfree-mondays-denmark-paa-astrid-och-aporna-cph

Smagsprøver på Nytorv.

28. September 2015

MeatFree Mondays Denmark på Nytorv d. 1. oktober 2015

Kom forbi vores stand på Nytorv, 1450 København til International Vegetardag d. 1. Oktober 2015 kl.:14:30 – kl 17:00
Vi deler lækre smagsprøver, foldere og opskrifter ud. Dansk Vegetarforening (DVF) står bag arrangementet.

ALLE er velkomne! Så del meget gerne begivenheden til jeres venner

i286823014262540346._szw1280h1280_

MeatFree Mondays Denmark deltager med en stand, hvor vi deler lækre smagsprøver, foldere og madopskrifter ud.
Talere//fakkeltænding/fotoaktion//håb/grøn omstilling//varm kakao//live musik // mm.

Kom med til lystænding og fotoaktion!

Den danske regering har netop meldt ud at vi skal skære i vores klimaindsats og være mindre ambitiøse. Det er vi helt uenige i! Vi vil en ambitiøs, global klimaindsats og det vil vi markere den 26. september. Denne dag er alle verdens regeringer samlet til FN-topmøde i New York for at vedtage 17 nye verdensmål for bæredygtig udvikling. I den anledning samles klimabevægelser over hele verden – også os i København. 

Vi ved, at udfordringerne om Jordens klima er en vigtig del af målene for verdens fremtid. Vi ved, at gletsjerne smelter. Vi ved at hele regioner rammes af tørke og at ekstreme vejrsituationer bliver hyppigere. Vi ved at tusindvis af mennesker allerede nu fordrives på grund af klimaets forandring. Regeringen vil slække på ambitionerne, men vi tror på, at vi kan gøre en forskel til det bedre. Udfordringerne er fælles og løses allerbedst sammen.

En lang række danske organisationer og netværk er derfor gået sammen. Ikke blot for at fokusere på verdens lederes handlinger – eller mangel på samme – men for at mødes om vores tro på løsninger for fremtiden. Vi kan gøre en forskel hver og én – og endnu mere i fællesskab!

Så kom forbi, vi tænder i fællesskab lys for verdens klima, laver en fotoaktion og viser at vi ikke bare vil lade stå til; vær en del af den globale dag, hvor vi samles for vores fælles fremtid. Der er håb og mulighed for handling!

Program:

Aftenens event vil lægge ud med et par konkrete eksempler på løsninger, efterfulgt af tre taleres visioner for hvordan vi kan indfri de fælles mål. Kl. 19 vil vi i fællesskab tænde lys og lave fotoaktion og slutte af med god musik. Der vil være varm kakao, mulighed for køb af mad og stande fra forskellige organisationer og netværk. Det endelige program og mere information følger!

På vegne af;
Afrika-Kontakt, Klimabevægelsen i Danmark, Greenpeace, Mellemfolkeligt Samvirke, NOAH, Omstilling Nu, PUGAD, Plan2B, Red Jorden Simpelt, Skifergas NejTak, Vedvarende Energi, Verdens Skove m.fl.

i286823014261824690._szw480h1280_

MadMad is thrilled to be teaming up with Meat Free Mondays for a series of three vegetarian banquets! MadMad is inviting Guest Chefs to work in our kitchen and help us create some genuinely amazing feasts — and we’re hoping you’ll come along to do the eating! First up on 17 August: Thomas Aaby Berdal of ‘I Will Cook for Food’

WHY are we doing this?

Scientific estimates indicate that the livestock industry accounts for a minimum of 14% and a maximum of 50% of global carbon dioxide emissions. No matter who is right or how it is measured…suffice it to say it’s a lot. Meat Free Monday campaigns to get us all to just give up meat one day a week because it will have a huge impact on our health, and that of the planet we live on, if we do.

Chef Thomas’s Menu:

  • Krydret, kold urtesuppe med mousserende vin/Cold herb soup with sparkling white wine
  • Kartoffelchips med spirer og høaskecreme/Potato crisps with sprouts and a cream of hay ashes
  • Svampekrebinet paneret i boghvede med esdragonsauce og råsyltet grønt/Mushroom patty breaded with buckwheat and served with tarragon sauce and pickled seasonal veggies
  • Granité af syltede bær og nøddegrus/Granite of berries

WHAT else to expect at the event:

  • Miriam Sommer‘s 101 on the joy of sprouts and how to grow them at home
  • Music by singer Teresa Bangsgaard and her folk/rock/country stylings
  • All for 275 kr!